#سلام_امام_زمانم💚🪻💚
#با احترام لینک ویدئو تقدیم به شما خوبان:👇👇👇👇

https://sarashpazpapion.com/video/bcbb439757608164273d5eba5cdb9fe3

طرزتهیه:

سیب زمینی نگینی خُرد میکنیم و بعد به همراه کمی زردچوبه سرخ میکنیم.برای تزئین

برای گوشت قلقلی
گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پاپریکا و سماق و زردچوبه و از همه مهمتر، سس خردل ، مخلوط میکنیم و با دست، ورز میدیم و بصورت قلقلی در آورده و در روغن،سرخ میکنیم....

سس خردل را حذف نکنید،
چون باعث نرمی و لطافت گوشت می‌شود و خوشمزگی آن را دوچندان می‌کند.

پیاز را تفت داده تا کمی طلایی شود ، سپس، کشمش را اضافه کرده، به همراه عدس که جداگانه آبپز کردیم، به برنج اضافه و مخلوط میکنیم .

مقداری از مواد کشمشی را می‌توانید
به دلخواه برای تزئین ،جدا کنید و کنار بگذارید...

نوش نگاهتون